高允旺（右）指導(dǎo)村民提高種植技術(shù)。

　　9月22日下午，當(dāng)記者來到福建省南平市嵐下村時，路下組的村民們已早早在路邊的長凳上坐好，翹首期盼著來給他們上課的高老師。

　　車程一個多小時的盤山公路，民進會員、南平市順昌縣大歷鎮(zhèn)環(huán)保站站長高允旺每個月要跑八九趟，到順昌縣以及周邊其他縣的村子去免費給菇農(nóng)們上課，傳授竹蓀種植培育的方法，解決菇農(nóng)們在種植過程中遇到的困難。

　　自學(xué)成才的“土專家”

　　創(chuàng)造了竹蓀畝產(chǎn)100公斤的高產(chǎn)紀(jì)錄，成功破解了多項竹蓀種植難題，到全國多地傳授培育技術(shù)，參與起草制定福建省《竹蓀栽培技術(shù)規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)，撰寫的《農(nóng)林下腳料栽培竹蓀致富》列入新農(nóng)村建設(shè)致富典型示范叢書，先后獲得全國科普惠農(nóng)興村帶頭人、全國優(yōu)秀科技特派員、全國先進農(nóng)技協(xié)工作者……在南平談到竹蓀栽培，人人都要提起高允旺。

　　盡管如此，高允旺卻自稱是“土專家”。因為他所學(xué)并非農(nóng)業(yè)專業(yè)而是財會專業(yè)。工作后，在做大歷鎮(zhèn)的計生委主任時，他到農(nóng)村去開展計生工作，遇到了當(dāng)?shù)卮迕?，村民看到有文化的年輕干部，以為是技術(shù)人員，非常激動，當(dāng)知道高允旺的真實身份時，臉上的失望難以掩飾。高允旺感受到菇農(nóng)們對農(nóng)業(yè)技術(shù)人才的渴望，開始有了學(xué)習(xí)相關(guān)知識的念頭。

　　萌生了學(xué)習(xí)培育竹蓀的想法后，高允旺第一次栽培是與一位菇農(nóng)合作，在與這位菇農(nóng)合作的過程中邊學(xué)習(xí)實踐經(jīng)驗，邊研究書本上的農(nóng)業(yè)技術(shù)。這樣經(jīng)過多年的鉆研，高允旺將種植經(jīng)驗與理論知識相結(jié)合，探索出提高竹蓀產(chǎn)量的核心技術(shù)，獲得了重要的科研成果。2004年，高允旺研發(fā)的“三增加、建堆發(fā)酵”技術(shù)，使畝均產(chǎn)量40多公斤提高到畝產(chǎn)100公斤，在全國竹蓀單產(chǎn)中首屈一指。

　　過去的菇農(nóng)祖祖輩輩都是在田里種竹蓀的，但是由于田里種竹蓀的產(chǎn)量越來越低，為了保護生態(tài)環(huán)境，又不能砍伐樹木，竹蓀的收益不盡如人意，種竹蓀的人也越來越少，高允旺心急如焚。

　　在經(jīng)過多次試驗和探索之后，高允旺找到了在樹林下種植竹蓀的方法，竹蓀本就是生長在林下的野生食用菌，為什么不能回到林下種植呢？經(jīng)過反復(fù)的試驗，終于找到了最適合的種植方案，2015年高允旺開始正式推廣林下竹蓀種植技術(shù)。

　　“土專家”土的腳踏實地、接地氣，用實際行動證明，致富不再是空想，變成了看得見摸得到可以握在手中的一朵朵小小竹蓀。