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史貽云:3年內(nèi)實現(xiàn)全國肉食品無藥殘

發(fā)布時間:2015-03-11  來源:海峽之聲網(wǎng)

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  日前,全國政協(xié)委員史貽云在談到食品安全問題時表示,濫用抗生素已對我國的食品安全造成比較嚴重的影響。

  史貽云建議,通過立法和監(jiān)管手段,禁止飼料中添加抗生素,明確休藥期和最高殘留限量,嚴格控制抗生素的使用時間、劑量和范圍,定期檢測動物性食品中的藥物殘留。同時,加大科技投入,各級政府科技部門配合農(nóng)業(yè)部門,推動生物飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展,從源頭上解決藥物殘留問題。他認為,還要借助輿論力量,引導(dǎo)養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖企業(yè)改善飼養(yǎng)環(huán)境,提高養(yǎng)殖水平,減少畜禽類發(fā)生疫病的風(fēng)險,爭取在2到3年內(nèi)在全國實現(xiàn)肉食品無藥殘留。

作者:郭振鵬 鄧睿軒     責(zé)任編輯:戴海榮