民進(jìn)安徽省委積極參與由民進(jìn)中央發(fā)起的“同心·彩虹行動”，自2011年，成為全國第13個參與結(jié)對幫扶貴州省金沙縣的民進(jìn)省級組織以來，開展了多次對口幫扶活動。如由民進(jìn)省委主辦、安徽外國語學(xué)院承辦的貴州省金沙縣外語教師培訓(xùn)班、由民進(jìn)省委主辦、貴州新華電腦學(xué)院承辦的金沙縣計算機(jī)教師培訓(xùn)班等，對來自金沙縣70多名教師進(jìn)行了外語和計算機(jī)培訓(xùn)。2014年，民進(jìn)安徽省委“同心·彩虹行動”首期農(nóng)民工烹飪實用技能培訓(xùn)班在舉辦，此次培訓(xùn)依托安徽民進(jìn)企業(yè)界會員吳成月旗下企業(yè)廣西華南烹飪學(xué)校對來自金沙縣21個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的31位學(xué)員進(jìn)行了為期30天培訓(xùn)，學(xué)員通過正規(guī)培訓(xùn)與實踐，掌握了實用的烹飪技能，獲得了資格證書，并走上了中小學(xué)及幼兒學(xué)校廚師工作崗位。具體工作情況如下：

　　一、培訓(xùn)工作的籌劃

　　吳成月同志擔(dān)任安徽省民進(jìn)企業(yè)界會員聯(lián)誼會會長以來，在自身企業(yè)發(fā)展壯大的同時，不忘反哺社會，切實肩負(fù)起了社會責(zé)任，做了大量的、卓有成效的社會公益工作，真正的踐行了“窮則獨善其身，達(dá)則兼兼濟(jì)天下”的濟(jì)世情懷。對財富“取之有道，用之有度”，弘揚(yáng)了中華民族的“勿以惡小而為之，勿以善小而不為”的傳統(tǒng)美德。

　　為響應(yīng)民進(jìn)會中央社會服務(wù)工作，參與到“同心·彩虹行動”中去，吳成月同志在省民進(jìn)企聯(lián)會工作會議上多次提到并倡導(dǎo)會員單位充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，結(jié)合需要幫扶的對象的實際情況，開展幫扶活動，做到量力而行。吳成月同時更是率先垂范，主動向民進(jìn)省委會領(lǐng)導(dǎo)匯報了欲計劃利用自己開辦職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校的優(yōu)勢，助力民進(jìn)會中央的“同心·彩虹行動”，并提出了切實可行的思路及具體的幫扶辦法。

　　經(jīng)民進(jìn)省委會研究，結(jié)合會中央幫扶項目，遂以貴州省金沙縣大田鄉(xiāng)作為試點。2014年7月初，安徽省民進(jìn)省委領(lǐng)導(dǎo)與廣西華南烹飪學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對接工作，就辦貴州省金沙縣農(nóng)民工進(jìn)行實用技能培訓(xùn)事宜展開進(jìn)行了籌劃，經(jīng)過具體分析研究和實際考察論證，最終決定以廚師技能培訓(xùn)為此次幫扶項目。

　　2014年7月10日，廣西華南烹飪學(xué)校召開貴州金沙縣農(nóng)民工培訓(xùn)班籌備會，布署安排培訓(xùn)班的課程設(shè)置、師資安排、后勤保障、職業(yè)技能鑒定等工作。

　　二、培訓(xùn)經(jīng)過及投入

　　1.培訓(xùn)班開班

　　2014年7月18日，“同心. 彩虹行動”首期農(nóng)民工烹飪實用技能培訓(xùn)班學(xué)員帶著希望與期盼抵達(dá)廣西南寧，開啟了廣西華南的學(xué)習(xí)之旅。本次培訓(xùn)開辦了一個大班，學(xué)員共有31位農(nóng)民兄弟姐妹，培訓(xùn)班為期30天，涵蓋金沙縣21個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的25所中小學(xué)及幼兒學(xué)校。

　　2014年7月21日，“同心. 彩虹行動”首期農(nóng)民工烹飪實用技能培訓(xùn)班開班典禮在廣西華南烹飪學(xué)校明秀校區(qū)隆重舉行。

　　2.培訓(xùn)過程

　　本次培訓(xùn)班主要傳授川、湘、粵、桂等家常家的烹制方法，考慮到只有一個月的學(xué)習(xí)時間，在基本功練習(xí)、菜肴切配、菜品等都經(jīng)過調(diào)整，讓課程更符合實際需求。廣西華南學(xué)校如此細(xì)致安排，目的就是辦一個高質(zhì)、高效、實用的培訓(xùn)班，讓廣大農(nóng)民工朋友學(xué)有所獲、學(xué)有所長、學(xué)以致用，把學(xué)到的技能帶到工作當(dāng)中，通過不斷地學(xué)習(xí)和實踐，努力提升能力素質(zhì)和工作水平。

　　2014年8月15日，“同心. 彩虹行動”首期農(nóng)民工烹飪實用技能培訓(xùn)班31名學(xué)員進(jìn)行中式烹調(diào)師職業(yè)技能鑒定。

　　2014年8月16日，“同心. 彩虹行動”首期農(nóng)民工烹飪實用技能培訓(xùn)班學(xué)員圓滿完成為期一個月的學(xué)習(xí)，帶著滿滿的關(guān)愛與收獲踏上歸途。

　　3.培訓(xùn)投入

　　廣西華南烹飪學(xué)校為貴州省金沙縣舉辦農(nóng)民技能培訓(xùn)班，在人力、物力、財力上全力支持，花費(fèi)19萬余元，學(xué)員培訓(xùn)、辦證、食宿、交通的全部費(fèi)用由廣西華南烹飪學(xué)校承擔(dān)。具體費(fèi)用明細(xì)如下：

　　學(xué)費(fèi)：31*4080=126480元

　　考證：31*680=21080元

　　物資：31*558=17298元

　　住宿：31*240=7440元

　　餐補(bǔ)：31*600=18600元

　　本次培訓(xùn)費(fèi)用共計：190898元

　　三、培訓(xùn)工作的效果及社會影響

　　1.培訓(xùn)效果

　　本次培訓(xùn)班31名學(xué)員全部進(jìn)行中式烹飪初級職業(yè)技能鑒定，每一位學(xué)員都以出色的成績獲得了職業(yè)技能證書，班主任萬老師還貼心地把等級證書和結(jié)業(yè)證書寄到每一位學(xué)員的家中。

　　學(xué)員通過正規(guī)培訓(xùn)與實踐，成為名副其實的實用烹飪能手，獲得有效資格證書，并正式走向各中小學(xué)及幼兒學(xué)校廚師工作崗位。

　　2.社會影響

　　廣西華南教育集團(tuán)作為本次“農(nóng)民工實用職業(yè)技能培訓(xùn)班”項目的主辦單位，董事長吳成月作為第二屆安徽省民進(jìn)企業(yè)家聯(lián)誼會的會長，民營職業(yè)教育企業(yè)家，積極響應(yīng)民進(jìn)安徽省委“同心?彩虹行動”的活動，視慈善幫扶為已任，體現(xiàn)了一個企業(yè)家高度的社會責(zé)任感。此次“同心. 彩虹行動”貴州金沙縣農(nóng)民工技能培訓(xùn)班31名學(xué)員的學(xué)習(xí)、食宿全免，廣西華南教育集團(tuán)旗下的廣西華南烹飪學(xué)校投入近二十萬辦班，從課程設(shè)置、師資配備、教材的選擇以及時間的安排上都經(jīng)過精心周密地籌備，學(xué)習(xí)上給學(xué)員傳授終身受用的實用技能，生活上給予學(xué)員細(xì)致周到的服務(wù)，令培訓(xùn)班的全體學(xué)員感動之極，終身難忘。

　　首期農(nóng)民工烹飪實用技能培訓(xùn)班的成功舉辦，受到了安徽、貴州、廣西三省民進(jìn)省委的高度贊譽(yù)，社會各界的一致好評，得到了廣西新聞網(wǎng)、南國早報、江淮時報等主流媒體的爭相報導(dǎo)。

　　為農(nóng)民工舉辦實用職業(yè)技能培訓(xùn)的舉措，受到會中央的高度肯定和社會各界普遍贊譽(yù)，既創(chuàng)新了民進(jìn)社會服務(wù)的職能，又豐富了幫扶內(nèi)容。

　　3.進(jìn)一步設(shè)想

　　今后擬將此項目作為民進(jìn) “同心·彩虹行動”幫扶活動的基地，打造成具有品牌效應(yīng)和廣泛社會影響力的項目。

　　在實踐內(nèi)容上，從以廚師項目培訓(xùn)為主，逐漸過渡到兼顧廚師、美容美發(fā)培訓(xùn)、駕駛技能培訓(xùn)的全方位格局。讓貧困地區(qū)的農(nóng)民工們切實掌握一項謀生的技能和脫貧致富的方法。為國家全面建成小康社會做出力所能及的貢獻(xiàn)。