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周洪宇代表建議實行義務教育學生“免費午餐計劃”

發(fā)布時間:2016-03-06  來源:法制晚報

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  今天下午,全國人大代表,湖北省人大常委會副主任周洪宇提交了議案建議,他建議“十三五”期間,將目前實施的“營養(yǎng)改善計劃”升級為“免費午餐計劃”,根據(jù)區(qū)域特點,制定適合不同區(qū)域口味但大體統(tǒng)一、營養(yǎng)豐富的標準午餐,同時,加快“免費午餐計劃”的立法和相關(guān)制度建設,加強對“免費午餐計劃”實施情況的有效監(jiān)督和管理。

  具體來看

  1、建議國家教育部與發(fā)改委、財政部等研究實施 “義務教育學生免費午餐計劃”的可能性,并將之納入國家教育事業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃之中,適時啟動實施。

  2,在操作層面,根據(jù)區(qū)域特點,制定適合不同區(qū)域口味但大體統(tǒng)一、營養(yǎng)豐富的標準午餐。精心設計全國統(tǒng)一的營養(yǎng)標準,對人體每天所需蛋白質(zhì)、維生素A 和C、鐵、鈣和卡路里量的比例作出明確的規(guī)定。同時,根據(jù)區(qū)域特點,研究學生的營養(yǎng)需求、口味和消化特點,科學合理搭配飲食結(jié)構(gòu),制作統(tǒng)一、多樣的營養(yǎng)午餐。一旦學生出現(xiàn)營養(yǎng)方面的問題,應開展實施營養(yǎng)干預,使午餐更具針對性。

  3. 加強對“免費午餐計劃”實施情況的監(jiān)督管理。各地政府應成立由教育、財政、衛(wèi)生、審計等多個部門參與監(jiān)督、管理的專門機構(gòu),加強對學生午餐質(zhì)量、衛(wèi)生安全、資金安全使用的監(jiān)控及檢查,還應將家長和學生代表納入評估委員會,對中小學的“免費午餐計劃”進行檢查評估,學校還要為家長了解孩子在校的餐飲信息提供便利。

  4. 加快“免費午餐計劃”的立法和相關(guān)制度建設。建議制定《義務教育學校免費午餐條例》,不僅賦予“免費午餐計劃”永久的、合法的地位,促進計劃的實施,更重要的是在法律的保障下,計劃可以有序、健康地發(fā)展。同時,建立學校食品的衛(wèi)生服務制度,制定相應的操作指南,為食品的衛(wèi)生、安全設立統(tǒng)一標準。在一些不具備烹調(diào)條件的地區(qū),各學區(qū)應建立或以招標的形式配備中心食堂,在中心廚房準備食物,然后將其發(fā)送到整個學區(qū)內(nèi)沒有廚房的學校。

作者:李洪鵬     責任編輯:劉曉斯