論壇現(xiàn)場

　　6月5日下午，開明論壇舉行第二十八講，邀請民進(jìn)中央委員、科技醫(yī)衛(wèi)委員會主任黃衛(wèi)東就關(guān)注食品安全方面的問題作專題講座，論壇由民進(jìn)中央秘書長兼辦公廳主任高友東主持。 
　　黃衛(wèi)東擔(dān)任中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授、博導(dǎo)，食品發(fā)展戰(zhàn)略研究中心主任、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)葡萄酒科技發(fā)展中心主任等多個職務(wù)，他結(jié)合自己研究的專業(yè)領(lǐng)域，用大量的案例和數(shù)據(jù)為機(jī)關(guān)干部介紹了我國食品安全問題及監(jiān)管的現(xiàn)狀，食品工業(yè)的發(fā)展和安全監(jiān)管及我國食品安全的主要制度。他說，食品安全問題會造成消費(fèi)者心理恐慌，損害國家形象，影響食品工業(yè)的健康發(fā)展和社會穩(wěn)定。食品安全的判斷力取決于我們對食品安全知識的掌握，科普非常重要。這就要求我們更多的積累相關(guān)知識，多了解相關(guān)信息，對媒體、專家說法有自己的判斷和分析，不偏聽偏信，提高自身應(yīng)對能力、保護(hù)自己和互助的能力，而不是擴(kuò)大恐慌。他說，良好的心態(tài)和健康的生活方式是最重要的，要相信食品安全的形勢是越來越好的，在飲食方面，建議飲食多樣化，不偏飲偏食，不暴飲暴食，做到飲食合理，還應(yīng)適量活動，保持心情愉快。 
　　高友東在主持講話中說，黃教授用大量豐富的資料，深入淺出，為大家做一個集知識性、操作性為一體的專題講座，不僅介紹了關(guān)于食品安全方面的知識，也厘清了我們很多食品安全的概念，帶我們走出了關(guān)于食品安全認(rèn)識的一些誤區(qū)，促使大家更加關(guān)注生命健康，珍惜現(xiàn)有生活，同時也為我們參政議政工作提供很好的研究線索，機(jī)關(guān)干部也應(yīng)在自己的工作、生活中加以感悟。 
　　民進(jìn)中央機(jī)關(guān)部門負(fù)責(zé)人陳鳴、左延珠、劉文勝、朱一多、姚立迎及機(jī)關(guān)干部職工參加了論壇活動。

（責(zé)任編輯：張禹）