喻景權(quán):一心只為老百姓的菜籃子
【人物名片】喻景權(quán),民進(jìn)浙江省委會(huì)常委、浙江大學(xué)基層委員會(huì)主委,浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)生命環(huán)境學(xué)部常務(wù)副主任,農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院教授,博士生導(dǎo)師,中國工程院院士。長期從事蔬菜生長發(fā)育與品質(zhì)調(diào)控研究,為建立現(xiàn)代蔬菜生產(chǎn)理論與抗逆高產(chǎn)技術(shù)體系作出重要貢獻(xiàn)。作為第一完成人獲國家自然科學(xué)獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)1項(xiàng)、國家科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)1項(xiàng)、省部科技一等獎(jiǎng)4項(xiàng),第12屆光華工程科技獎(jiǎng)獲得者,榮獲全國“五一”勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?,全國?yōu)秀教師,中國僑界貢獻(xiàn)獎(jiǎng),教育部青年教師獎(jiǎng)等榮譽(yù)。
時(shí)值冬季,老百姓的菜籃子里依舊可以吃到各類新鮮果蔬,但要放在幾十年前,這幾乎是不可能實(shí)現(xiàn)的夢想。
2021年新增選的中國工程院院士、浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)生命環(huán)境學(xué)部常務(wù)副主任、農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院教授喻景權(quán),38年來一直致力于蔬菜抗逆高產(chǎn)調(diào)控領(lǐng)域研究,在蔬菜抗逆栽培、連作障礙防控、栽培模式革新三個(gè)產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵問題上取得原創(chuàng)性成果,為我國蔬菜產(chǎn)業(yè)科技進(jìn)步作出了重要貢獻(xiàn)。
在得知增選為中國工程院院士后,喻景權(quán)教授表示,將珍惜來之不易的榮譽(yù),發(fā)揮專業(yè)所長,為國家做更好的科研,作出更大的貢獻(xiàn)。
“我們要做的,恰恰是國家需要的”
從小在農(nóng)村長大的喻景權(quán),深感我國設(shè)施蔬菜栽培不能走歐美國家的加溫高能耗栽培之路,只能發(fā)展低能耗生產(chǎn)模式。我國冬春冷害頻發(fā)、設(shè)施作物光合效率低、瓜類蔬菜座果難,長期遏制了蔬菜產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。喻景權(quán)介紹說:“冬天溫度一低,蔬菜葉片就‘感冒’打卷,再疊加冬季本來就缺少陽光,光合效率更是降低?!?/p>
1997年,喻景權(quán)和團(tuán)隊(duì)在探索如何減輕蔬菜冷害的過程中,發(fā)現(xiàn)油菜素內(nèi)酯是蔬菜抗冷和光合作用的重要調(diào)控物質(zhì)。隨后他繼續(xù)向科學(xué)深處要答案,從基因?qū)用嫣矫髡{(diào)控機(jī)制,從源頭上明晰了作用原理。據(jù)此研創(chuàng)出仿生調(diào)控產(chǎn)品,建立了基于生理效應(yīng)、作用時(shí)效和溫光環(huán)境的抗逆調(diào)控方法,使設(shè)施果菜冬春冷害得到有效控制,大幅提高光合效率和產(chǎn)量。
提高瓜類蔬菜的座果率,其實(shí)就是解決冬春季節(jié)瓜類只開花不結(jié)果的問題。這項(xiàng)植物“保胎”技術(shù)也是上個(gè)世紀(jì)90年代喻景權(quán)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)率先在國內(nèi)完成的?!吧钊胙芯亢笪覀儼l(fā)現(xiàn),瓜果的生長發(fā)育是通過細(xì)胞分裂素調(diào)控的,找到這一把‘鑰匙’,我們就打開了瓜類蔬菜不用授粉受精便能結(jié)出果實(shí)的奧秘?!蓖ㄟ^這一方法,使得黃瓜和西瓜等8種瓜果座果率提高到95%以上。
喻景權(quán)總是說,科學(xué)家就是要做原創(chuàng)性的工作,立足中國國情,解決“三農(nóng)”問題?!笆裁炊枷胱鐾裁炊甲霾缓茫覀円龅?,不僅是別人沒做的,更是產(chǎn)業(yè)所需的。”浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)后,喻景權(quán)有五年的時(shí)間在基層一線工作。那段經(jīng)歷讓他深深感受到中國“三農(nóng)”問題的重要性,磨練了他的意志,加深了他對(duì)這一行業(yè)的深層認(rèn)識(shí)?!皩?duì)于應(yīng)用學(xué)科,光有理論研究是不夠的,要真正走進(jìn)農(nóng)田,才會(huì)發(fā)現(xiàn)更多的真問題、大文章。”
正是由于喻景權(quán)在提抗性、增光合、促座果為核心的蔬菜抗逆高產(chǎn)調(diào)控理論技術(shù)體系上的突破,解決了設(shè)施蔬菜產(chǎn)量低位徘徊問題。目前應(yīng)用到我國蔬菜大省魯、豫、蘇、冀、川、浙等茄果類和瓜類蔬菜主產(chǎn)區(qū),這一成果也獲得國家自然科學(xué)二等獎(jiǎng),入選國家“十一五”重大科技成就。
為什么喻景權(quán)能夠不斷向科研的深度進(jìn)軍?他的同事、農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院教授張明方說:“不積跬步無以至千里,喻老師是一個(gè)非常勤奮的人,在蔬菜研究的‘馬拉松長跑’中,他始終引領(lǐng)學(xué)科前沿,經(jīng)常是我們這個(gè)科研樓里回家最晚的一位老師?!?/p>
“坐在椅子上等,不如在地上爬”
1985年喻景權(quán)到日本短期進(jìn)修1年,1988年獲批獎(jiǎng)學(xué)金后他又到日本攻讀碩士、博士學(xué)位。1995年8月,喻景權(quán)結(jié)束留學(xué)生涯回到母校從事教學(xué)科研工作。
對(duì)那時(shí)的喻景權(quán)來說,回國不僅僅是一個(gè)職業(yè)選擇,更是一個(gè)重大的人生抉擇,需要莫大的勇氣。
當(dāng)時(shí)日本企業(yè)給他開出的月薪是30多萬日元(折合當(dāng)時(shí)匯率人民幣3萬多元),回國后卻只有400多塊;1991年就拿到駕照在日本開上小轎車,回國后又重新蹬上自行車。但是他從沒有后悔,深深地扎根在祖國的廣袤田野。
“浙江大學(xué)園藝學(xué)科有很好的傳統(tǒng),學(xué)術(shù)泰斗吳耕民先生、李曙軒先生在國家最困難的時(shí)候毅然歸國,創(chuàng)建園藝學(xué)科。我們讀書的時(shí)候,都直接給我們上課,給予我諄諄教誨。”喻景權(quán)至今回憶仍然十分感慨:“吳先生跟我說,‘人在社會(huì)上要做成一兩件有用的事情,一件就不容易了,兩件則十分艱難?!?/p>
而李曙軒先生給予了喻景權(quán)“坐在椅子上等,不如在地上爬”的教誨,日后也成為他為人處事的座右銘?!拔一貒?dāng)初,實(shí)驗(yàn)條件還比較落后,我們這一代人克服了重重困難開展科研工作,與祖國共成長?!?/p>
“一年旺、三年黃、五年荒”。這是農(nóng)民們對(duì)土地?zé)o法連續(xù)耕種的一句順口溜。連作障礙現(xiàn)象是指在同一塊地上栽培同種蔬菜作物,抑制下一茬蔬菜生長的現(xiàn)象。早前大家認(rèn)為是施肥不足和土壤肥力下降所導(dǎo)致,為此盲目過度施肥,不僅沒解決問題,還產(chǎn)生了生態(tài)污染問題。
“古書上就記載了植物根部會(huì)分泌毒素影響土壤,但究竟是什么一直困擾著科研人員?!庇骶皺?quán)和團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)多年研究,率先鑒定出茄果類、瓜類和豆類蔬菜根系釋放的15種自毒物質(zhì),并探明蔬菜的自毒物質(zhì)是引起連作障礙的重要原因。隨后通過機(jī)制研究發(fā)明了“除障因、增抗性”綠色防控技術(shù)體系,普遍應(yīng)用在我國蔬菜主產(chǎn)區(qū),改變了以往盲目防控的局面,并于2016年獲得國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。
“為子孫后代留下一片凈土”
隨著工業(yè)化的進(jìn)程,農(nóng)業(yè)進(jìn)步也承載著越來越多的環(huán)境負(fù)擔(dān)。能不能為子孫后代留下一片凈土,成為越來越迫切的一個(gè)問題。
無土栽培,在今天看來已經(jīng)是一項(xiàng)老技術(shù),因?yàn)樯弦皇兰o(jì)80年代喻景權(quán)就已經(jīng)在從事這方面的研究,然而他重新開展這項(xiàng)研究是在2005年。“中國的農(nóng)業(yè)對(duì)成本敏感,搭個(gè)花架子無法應(yīng)用到實(shí)際生產(chǎn)中農(nóng)民是不買賬的。”
為此,喻景權(quán)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)研制農(nóng)民“用得起、用得好”的新一代無土栽培SAS系統(tǒng),推動(dòng)我國蔬菜主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。他們通過探明根際三相環(huán)境影響?zhàn)B分吸收、生長發(fā)育和品質(zhì)形成的規(guī)律,攻克了基于果菜肥水動(dòng)態(tài)需求的營養(yǎng)液配比、自動(dòng)精準(zhǔn)供液、花生殼基質(zhì)化三大技術(shù),節(jié)省肥水2/3,在番茄、黃瓜、甜瓜等主要果菜上應(yīng)用,產(chǎn)量和品質(zhì)大幅提升,消費(fèi)者稱贊他們吃到了“兒時(shí)的味道”。
如今走進(jìn)甘肅酒泉戈壁中的成片蔬菜溫室,郁郁蔥蔥,碩果累累。以喻景權(quán)院士為代表的科技工作者為當(dāng)?shù)馗瓯谵r(nóng)業(yè)發(fā)展、有效解決蔬菜供應(yīng)發(fā)揮了積極作用?!澳転槲鞅备珊蹈瓯诘貐^(qū)解決蔬菜供應(yīng)問題,這是科研工作者報(bào)效國家難得的際遇?!庇骶皺?quán)說。大漠的沙、塞北的風(fēng)、高原的苦,都沒有阻擋他和團(tuán)隊(duì)的腳步。十多年來,一批批師生到酒泉去幫助當(dāng)?shù)匕l(fā)展戈壁農(nóng)業(yè),從2008年的三分地發(fā)展到現(xiàn)如今的10余萬畝,酒泉市委市政府贊譽(yù):“我們與浙江大學(xué)技術(shù)合作的歷程,就是酒泉戈壁農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷程”。全國十佳農(nóng)技推廣標(biāo)兵、國務(wù)院特貼專家、酒泉市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心副主任張國森研究員說:“喻景權(quán)老師不圖任何回報(bào),還自己倒貼錢幫我們搞試驗(yàn)研究,為的就是在戈壁灘上也能周年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蔬果,這種農(nóng)業(yè)情懷值得我們所有農(nóng)技推廣人學(xué)習(xí)?!?/p>
對(duì)于喻景權(quán)來說,這些年最要感謝的還是自己的學(xué)生。“我的一個(gè)個(gè)科學(xué)奇思妙想在與同學(xué)們的合作中成為現(xiàn)實(shí)?!彼笇?dǎo)的4位博士研究生獲得國家百篇優(yōu)秀博士論文獎(jiǎng)和提名獎(jiǎng),畢業(yè)生中9人次入選國家級(jí)人才。
每當(dāng)遇到重要實(shí)驗(yàn),喻景權(quán)都會(huì)與學(xué)生一同實(shí)地開展實(shí)驗(yàn),觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果,追蹤實(shí)驗(yàn)進(jìn)展。他的博士生、國家杰青獲得者周艷虹教授說:“從最初求學(xué)至今已有22年了,喻老師嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的工作態(tài)度、與時(shí)俱進(jìn)的學(xué)習(xí)習(xí)慣、精益求精的科研精神、追求卓越的自我要求無一不深刻影響著我。喻老師不僅僅傳授給我們專業(yè)知識(shí),更重要的是他對(duì)科學(xué)的執(zhí)著追求、無私奉獻(xiàn)的精神深深地感染著我們,激勵(lì)著我們不斷進(jìn)取?!?/p>
回顧過去38年學(xué)術(shù)生涯,喻景權(quán)說,他是趕上了國家快速發(fā)展的好時(shí)代,成長在有著深厚文化傳承的浙大園藝學(xué)科?!拔磥?,我們將始終胸懷‘國之大者’,進(jìn)一步服務(wù)于國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施,發(fā)揮我們的科技與人才優(yōu)勢,為老百姓做出更多更大的貢獻(xiàn)。”